LAMBRUSCO MIGLIOLUNGO

ランブルスコ ミッリオルンゴ

輝きのある紫色を帯びたガーネット。熟したプラム、ブルーベリー、ワイルドベリーなどの黒系果実の香りに、スミレの花やリンゴ酸を想わせるフレッシュな香り、ほのかにミネラルのニュアンスも感じる。口当たりは柔らかく、果実の程よいボリューム感と共に細やかな泡が心地よい。余韻には赤リンゴのフレッシュな酸味とおだやかなタンニンが広がる。赤身の肉料理、熟成した生ハム、熟成パルジャーのレッジャーノなどと共に。