CAVA VINTAGE BRUT GRAN RESERVA

カバ　ヴィンテージ　ブリュット　グランレセルバ

美しく輝きのある淡い黄金色。泡立ちはきめ細かく美しく立ち昇る。芳醇でフローラルな印象で、パッションフルーツ、洋ナシ、桃の豊かな香りに柑橘の爽やかな香りが広がる。ハチミツのトーンがあり、ウイキョウ、ナッツ、ブリオッシュなどふくよかで香ばしいアロマ。洗練された泡が持続しクリーミー。ややトースティな味わいに、ミネラルと柑橘を想わせる酸が心地よく続き、ふくよかさの中に軽快さを演出している。良年だけに造られる非常に魅惑的で特別なカバ。